Impanate di agnello pasquali: ricetta siciliana sono delle scacce ( focacce ) a base di pasta di pane, ripiene…
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Cucina
Menù di Pasqua: le ricette della tradizione Ragusana
Il pranzo di Pasqua in Sicilia è un inno alla tradizione. Sulle tavole dei Siciliani non…
In arrivo i nuovi episodi del Commissario Montalbano con una novità
Dopo aver raccolto oltre un miliardo e duecento milioni di spettatori in vent’anni, Il commissario Montalbano arriva al cinema. Per un evento…
Ecco il menù nello stile del Commissario Montalbano
A tavola con il Commissario Montalbano, ecco un menù 100% siciliano che prende spunto dai romanzi del grande Andrea Camilleri. I fan…
I Sapori della Sicilia di Montalbano – ‘Le Scacce’
I Sapori della Sicilia di Montalbano –‘Le Scacce’ La scaccia, cibo da strada e antipasto perfetto…
I Sapori della Sicilia di Montalbano – Biancomangiare Con Latte Di Mandorle
Ci sono dolci molto elaborati, dall’aspetto ricco e colorato, che richiedono lunghe ore di preparazione e…
I Sapori della Sicilia di Montalbano – ‘Pasta ‘ncasciata’
Foto di @barbaraconti. Uno dei Piatti preferiti del Commissario Montalbano Richiede tempo e pazienza, ma il…
I Sapori della Sicilia di Montalbano “Cuddureddi co mustu”
(foto di Nigita Gio Gis) Le caratteristiche del cioccolato di Modica: cos’è, gli ingredienti I “cuddureddi”…
Le Eccellenze della Sicilia di Montalbano – ‘Ragusano DOP’
Di sapore alquanto gradevole, il Ragusano dop è un formaggio dolce e poco piccante nei primi…